人気NO.1 お刺身のお造り

刺身の盛り合わせ

天然モノのお魚のお刺身を味わってください。

魚の本来の美味しさを味わって頂くには、やはりお刺身が一番です。

その日市場から仕入れた新鮮なお魚をお刺身にし、お造りにしました。

ぜひ一度ご賞味ください。

鮮度抜群!海の幸料理

貝盛り合わせ

もちろんお魚やお刺身だけではありません。ホタテやハマグリ、たちなどの魚介類も豊富にご用意致しております。

北海道産のものから、旭川では珍しい日本全国から産地直送で届けられたものなど多数ご用意。

お酒のおつまみにぴったりな料理ばかりです。

お酒とともに、ぜひ一度ご賞味ください!

コースメニュー

さかなずくし

●魚ずくしコース

刺身の盛り合わせを含む、その日市場から仕入れた新鮮な魚をふんだんに使用したコース料理です!

※ご希望の方は前日までにご予約ください。

おつまみ

自家製とりさし
自家製とりさし
わさび醤油でどうぞ!

野菜

お肉

「極」からあげ
「極」からあげ
研究を重ねた自信作です
友ちゃんの豚の角煮
友ちゃんの豚の角煮
師匠直伝!ハマることまちがいなし!
ねぎたっぷり牛タン網焼き
ねぎたっぷり牛タン網焼き
本当にねぎたっぷりですよ!

逸品料理

たまごやき
たまごやき
ふわふわさせます。
何もつけずにどうぞ。

ごはん

あまいもの

はるちゃんの手作りさつまいもムース
はるちゃんの手作りさつまいもムース
お菓子作りが得意なはるちゃん(よめ)が作りました!